お土産で頂きました
鳩サブレは昔から有るので、食べた事は無くても、知らない人はいないと言っても良いくらい有名なお土産ですよね
私も随分昔に食べたことはありました。と言っても何十年も昔、子供の頃だったでしょうか？
ですのではっきりとは味を覚えてはいませんででした
せっかく頂いたので食べようかくらいの気持ちで食べてみたら
めっちゃ美味しい！！
えっ、こんなに美味しかったん！？
ってくらい衝撃を受けました
でも今どきの味の濃い物とは違って、
甘すぎず素朴なんです
小麦粉やバターが良いんでしょうかね？
大きさもスマホくらいあって、分厚さもあって、１枚でも食べごたえが有りました
鎌倉 豊島屋さん
気になってホームページを検索しました
やっぱりあの美味しさはバターが決めてだったみたいですね！
そして鳩サブレーだけでなく蕨餅やおまんじゅう等、色々なお菓子も作ってらっしゃったんですね！
お店は鎌倉を中心に展開されていて、都内有名デパートにもあるみたいです
私は関西在住なので、残念ながらフラっと買いに行く事は出来ません
でもオンラインストアもあるみたいなので、食べたくなった方はリンクを貼り付けておいたのでご利用してみて下さいね
鳩サブレーたち
初代が生み出した明治生まれのお菓子。鳩サブレーたち 鎌倉といえば「鳩サブレー」。
online.hato.co.jp
今日も美味しかったです
ご馳走様でした😋
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