２０２６年が明けました
早いもので、もう１月も半ばを過ぎてしまいました
年明けすぐにブログを書こうと思っていたのに、あっという間に時間は過ぎて行き⋯
こんな調子でマイペースに投稿させて頂きますが、どうぞ宜しくお願い致します
我が家のおせち
お正月といえばおせちですね
私も年末に頑張って作りました
右上のお重から時計回りに説明します
１の重
- ヘレカツ
- 豚のケチャップ煮
- ローストビーフ
- 鶏の照焼
２の重
- かまぼこ
- 高野豆腐
- 黒豆
- ふくさ卵
- 田作り
- だし巻き卵
- 紅白なます
３の重
- おにしめ
- こんにゃく
- しいたけ
- 里芋
- ごぼう
- たけのこ
- 蓮根
- 人参
４の重
- しめ鯖
- 有頭海老
- 数の子
- ぶりの塩焼き
- 鯛の子
- いくら
お雑煮
我が家のお雑煮は昆布と鰹のお出汁のおすましで、
丸餅、ごぼう、里芋、しいたけ、人参、紅白かまぼこ、ほうれん草、鶏肉です
やっぱりこれ
頑張っておせちを作ったのには、やはり理由がありまして⋯
毎年１月１日はゆっくり起きてきて
新年の挨拶をして
お昼前からおせちをつつきながら金粉入りの日本酒を頂くのです
美味しいご馳走と、美味しいお酒
食べて呑んでお昼寝なんかもしちゃって、また呑んで
なんにもしない最高の１日です
わかっちゃあいるけど、やっぱり太っちゃいました(^_^;)
新年早々美味しかったご馳走様でした
こんな感じで今年も宜しくお願い致します
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