美酒とバインミー

秋を求めて伊丹へ

やっと秋らしく涼しくなって来ましたね

新米の美味しい季節となりました

三連休のど真ん中、10月12日(日)伊丹に行って来ました

今回の目的は、お気に入りの日本酒とバインミーです

新米と振っといてパンかーい!!と突っ込まれそうですが…💦

なんでそういうチョイスになったかと言いますと…

美酒との出会い

数年前に伊丹「伊丹まちなかバル」と言うものがあると教えてもらい、その時に初めて飲んでおいしい!!と大好きになったのが「老松(おいまつ)」さんのお酒

店頭で1杯200円で試飲販売されていました

コップなみなみに注いで下さり、飲兵衛に嬉しい限りです

量がいっぱいという事も好きなポイントですが、その味のまあ美味しいこと!!

甘みがあって喉越し軽やかで、いくらでも飲めちゃうくらい(笑)

日本酒が苦手な方でも飲めるんじゃないかと思います

伊丹へ行かれたら是非お試し頂きたいです

バインミーとの出会い

その伊丹バルの時に、広場の屋台でお店が何軒か出ていました。

その中の1軒にベトナム料理屋さんが出店されていました

私はバインミーを食べた事が無かったのでチャレンジする事にしました

ただパクチーは食べた事があり、苦手だったので

「NO パクチー!」

とパクチー抜きで注文しました

でもパクチー無しでもクセがあるんじゃないか?と恐る恐る食べてみたバインミーのお味はというと、

恐れていたクセも無く、全然美味しい!!

パリパリのフランスパンに大根と人参のナマスや豚ハムを挟んで、おそらくナンプラー等の調味料で味付けされています

それからしばらくして、また食べたい!と思うようになりました

でも残念ながら、近所にはバインミーを売ってるお店や食べられるお店は有りません。それでバインミーを求めて伊丹にお店を探しに行ったのですが、伊丹バルの時はイベントで露店でお店を出されていて、店舗は残念ながら見つけることが出来ませんでした。

それから何ヶ月かたった先月、再チャレンジでお店を探しに行くと、やっと見つけることが出来ました!!

それで伊丹に行くのならまた食べたいね!となり、今回もそのお店に寄らせて頂きました

いざゲット!!

JR伊丹駅を出てエスカレーターを降り、阪急駅方面へ向かって歩いて行くと、右手にアリオが見えます。その入口の左側にある「SAI GON SWEETS」さんがそのお店です

そこでまずお気に入りのバインミーを買いました

1本1,000円です。ちなみに私は旦那さんと半分こしました

次なるは老松さんの初しぼり!!

あーなんと嬉しい!今回もなみなみとコップいっぱいに注がれました!!

こぼさないように店先でまず一口。あー美味しい!!そこからはそーっと歩いて近くのベンチへで頂くことにしました

美味しい美味しいと舌鼓を打っていたら、何やら賑やかな音が聞こえてきました

その音の正体は⋯

続く

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